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趣味化学实验PPT课件下载(共30页)

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→？趣味实验一白糖、红糖都是蔗糖，是由甘蔗或甜萝卜(即甜菜茎)制成的。红糖红糖是没有经过高度精炼的蔗糖，含有微量元素和其他矿物质等。营养价值比白糖高。白糖白糖是在红糖的基础上除去色素而制得的，白糖色白，干净，甜度高。【实验步骤】1、称取5g～10g红糖放在小烧杯中，量取40mL水加入，加热使其溶解。加入0.5g～1g活性炭，并不断搅拌。称量溶解2、趁热过滤悬浊液，得到无色液体，如果滤液呈黄色，可再加入适量的活性炭，直至无色为止。过滤3、将滤液转移到蒸发皿里，蒸发浓缩。当体积减少到原溶液体积的1/4左右时，停止加热。从水浴中取出烧杯，自然冷却，有白糖析出。蒸发想一想：红糖和白糖有什么不同？红糖制白糖使用了哪些实验操作？【实验原理】　红糖中含有一些有色物质，要制成白糖，须将红...

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