化学小故事《白糖变黑雪》PPT课件

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化学小故事——白糖变黑雪化学小故事——白糖变黑雪→白糖白糖,是大家经常食用的一种物质,它是白色的小颗粒或粉未状,象冬天的白雪然而有这样个实验•在一个200毫升的烧杯中投入5克左右的白糖,再滴入几滴某种液体,顿时白糖就变成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地发热冒气声中,“黑雪”的体积逐渐增大,甚至满出烧杯。白糖顿时变成了“黑雪”为什么白糖会变成“黑雪”•实验中的某种液体又是什么问题来了浓硫酸与白糖发生反应现象:白糖变成一堆蓬松的“黑雪”,在嗤嗤地发热冒气声中,“黑雪”的体积逐渐增大,甚至满出烧杯原理:白糖是一种碳水化合物(C12H22O11)当它遇到浓硫酸时,白糖分子中的水,立刻被其夺走,可怜的白糖就剩下炭了,变成了黑色由于反应后所生成的二氧化碳和二氧化硫气体的跑出,所以体积...

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