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中医中药饮食与养生健康讲座PPT课件

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饮食与养生 健康传统文化 目录 壹 概述 叁 传统饮食养生方法的特点 贰 食养食疗药膳 肆 中医辨证虚实 第一章节 概述 西医—食物的七大营养素 蛋白质 脂肪 糖 维生素 01 02 03 04 05 06 07 矿物质 膳食纤维 水 中医—食物的性味 温 寒 性凉 热平 甘苦 酸味 咸辛 温热食物 肉鱼类 狗肉、羊肉、牛肉、鸡肉、虾肉、 鳝鱼、海参、草鱼、鲢鱼 蔬菜类 刀豆、葱、姜、蒜、椒、韭菜、 芥菜、香菜等香辣蔬菜 果实类 桂圆、荔枝、桔子、杏、桃、 核桃、石榴、大枣、板栗 寒凉食物 肉鱼类 鳖肉、龟、鸭肉、牡蛎肉、螺蛳、蚌、 猪肉皮、兔肉、马肉、青蛙、蚯蚓、蜗牛 蔬菜类 菠菜、豆芽、黄瓜、苦瓜、茄子、 冬瓜、葫芦、发菜、莴苣、马兰、荠菜、木耳 果实类 梨、西瓜、柿子、香蕉、...

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