清新幼儿园食品安全教育培训PPT课件

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幼儿园食品安全教育培训课件 演讲:XXX 时间:202X年 01 随着社会一步步向前发展,制度在生活中的使用越来越广泛,制度是要求大家共同 遵守的办事规程或行动准则。 第一节 厨房工作人员要求 勤洗手和勤剪指甲: 食品从业人员与食品原料、半成品、成品接触频繁,要 防止手和指甲对食品造成污染,就必须做到勤洗手,自 觉做到操作食品时不戴戒指、手饰、手表和涂指甲油。 勤换工作服、口罩和毛巾: 工作衣、帽、口罩和毛巾等要勤洗、勤换,特别气温较 高的季节,换洗次数要增多,做到仪表整洁卫生。 第一节 厨房工作人员要求 从业人员应按《中华人民共和国食品安全法》的规定 每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。新参加或临时参加 工作的人员,应经健康检查,取得健康合格证明后方可参加工作...

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